アジアンキュイジーヌ

旅行好きの店主がアジア各国の料理を作りたいと2002年に開店した「南国屋」。タイのゲンキョンをベースにした日本人好みの甘辛カレーが人気。具は食べやすくカットしたチキンに、筍、なす、ヤングコーンなどに季節の物を追加し、ココナッツで甘さを調節している。

そのほかにも生春巻き、ヤムウンセンなどアジアの名物グルメが目白押し。

お店データ

洋食のバックグラウンドを持つ店主が目指したのは、「誰もが食べやすい」カレーだ。それを実現するのは、辛味スパイスを含まないベースのスープ。お好みでの味調節が自由度高く決められる。ライス以外にナンやプーリのセットも。